sexta-feira, 30 de maio de 2014

SALMÃO GRELHADO C/ ALCAPARRAS, COUVE-FLOR PICANTE E VAGEM


Um jantarzinho pra lá de bom na sexta feira sem sair da dieta!






* 100g de salmão cru
* 1 Colher de sopa de alcaparras
* 1 Xícara de chá de couve-flor
* 1 Xícara de chá de vagem
* 1 Colher de sopa de filé de anchova em conserva
* 1 Fio de azeite
* Pimenta vermelha flocos
* 1 Dente de alho amassado
* Sal
* Pimenta do reino moída na hora
* 1 Colher de sopa de cebola roxa fatiada


Modo de Preparo:

Numa panela com água fervente coloque a vagem por alguns minutos, retire ainda crocante e coloque na água gelada. Escorra e reserve. Junte a anchova, o alho, a pimenta vermelha em flocos, o azeite e misture bem. Adicione a couve-flor e misture bem. Adicione a couve-flor e misture bem. Leve ao forno até começar a amolecer, cerca de 15 minutos. Tempere o salmão com sal e pimenta do reino. Tire a assadeira do forno e coloque o salmão com a couve-flor, volte para o forno e asse até o salmão ficar opaco, cerca de 10 minutos. Sirva com vagem e cebola roxa, temperada com shoyu.

quarta-feira, 28 de maio de 2014

Cuidado especiais com a pele das crianças no inverno



Ontem a dica da noite do Espaço Aline na nossa página do Facebook, foi os cuidados com a pele no inverno. Se nós adultos corremos o risco do ressecamento da pele nesse período de outono/inverno, imagina a pele da criança ou do bebê que é ainda mais sensível e frágil!
Nesse período a pele costuma ficar ressecada, avermelhada e pode até descascar, no caso das crianças é possível que se formem placas vermelhas que coçam muito e acabam descamando a pele dos pequenos. Por isso é fundamental tomar alguns cuidados.
O corpo das crianças é mais sensível e as defesas ainda não estão bem fortalecidas, por isso o cuidado dos pais é fundamental para a saúde das crianças no inverno, principalmente os bebês. Gripes, resfriados e pele ressecada são os principais problemas que as crianças enfrentam nas épocas de frio. Os recém-nascidos correm um grande risco de ter hipotermia, é muito importante ficar alerta para a temperatura do corpo das crianças no inverno, mas não exagere demais nas roupas. Para saber um pouco mais veja as dicas de cuidados com bebê no inverno


- O primeiro deles é a hidratação via oral através dos líquidos, como água e sucos naturais, especialmente o de laranja que contem muita Vitamina C e ajuda a evitar o resfriado, que contribui e muito para o ressecamento da pele. Nós sabemos que a hidratação começa de dentro para fora por isso essa é uma etapa fundamental para a saúde do seu filho (a).




- Chás quentinhos nesse tempo ajudam a manter o corpinho aquecido.

- Lábios: Os bebês babam muito, isto é normal, dentes nascendo e a falta de controle da saliva faz os pequeninos ficarem sempre babados. Nosso papel como pais é estar sempre com uma toalhinha e evitar que a roupa da criança fique muito encharcada, mas com todo esse processo de “baba e seca” os lábios podem ficar rachados no inverno, devido ao vento e a temperatura baixa. A melhor solução para o problema é passar protetor labial ou manteiga de cacau para manter os lábios hidratados.




  

- Evite coisas que ressecam ainda mais o ambiente, tais como ar condicionado e aquecedor, eles acabam com a umidade do ar que já não está em alta. Mas caso vc ainda queira ligá-los, o ideal é deixá-los aquecendo o ambiente um pouco antes e quando for entrar, desligue-os.


- Banho: Quando a gente é mãe as vezes fica com dó de dar banho nos pequenos nos dias muito frios e pensa em deixar passar achando que  ai ser melhor pro bebê, que um diazinho sem banho não vai fazer mal… Tire isso da cabeça! O banho dos bebês deve ser diário! Para tornar o banho mais agradável mesmo nos dias mais frios, escolha o horário mais quentinho do dia, normalmente logo após o meio dia. A temperatura da água não pode estar muito quente, deve ser morninha. Aqueça o banheiro com um aquecedor para não causar um choque térmico no pequeno. Acelere os banhos dos dias frios, lave o bebê rapidinho e logo o enrole em uma toalha um pouco aquecida (por ferro elétrico ou secador).

- Sabonetes antissépticos e buchas devem ser usados com cuidado.

- Dê preferência a sabonetes cremosos e hidratantes sem álcool, sempre específico para crianças.






- Passe creme hidratante no rostinho do bebê cerca de 2 minutos após o banho.
  
- Na hora de vestir, procure colocar roupas de algodão sob as outras, pois além de deixar a pele respirar, evita coceiras e outras irritações.

- Hipotermia: A hipotermia é um assunto muito sério e pode levar a criança à morte, principalmente os recém-nascidos. Evite colocar o bebê em ambientes muito frios, procure vesti-lo adequadamente, colocar toucas pois cerca de 25% do calor do corpo do bebê se perde pela cabecinha, manter pés e mãos aquecidos com meias e luvas. Se notar as extremidades do corpinho geladas use um termômetro para verificar a temperatura do corpo, que deve estar acima de 36°, caso esteja a baixo leve o bebê para o hospital enroladinho num cobertor, com o rosto descoberto e com a barriguinha junto à sua, para transmitir seu calor à ele.

Com estes pequenos cuidados especiais com bebês no inverno essa estação será muito bem aproveitada como todas as outras. Procure fechar janelas e portas e evitar correntes de ar dentro de casa. Quando for passear com a criança certifique-se que esteja bem agasalhada, não mais que você, por menor que seja o bebê também sente calor. Cuide da pele do seu bebê como se tivesse cuidando da sua, eles não podem se comunicar direito então precisam dos nossos cuidados de pais.


Sabonetes antissépticos e buchas também devem ser usados com cuidado, - See more at: http://www.xalingo.com.br/blog/2013/08/cuidando-da-pele-das-criancas-no-frio/#sthash.MmMPOOhh.dpuf
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